Vad kan vi erbjuda förutom att vi säljer vin?
Vilka är våra USP (Unique selling point)?
På några punkter sticker vi ut från mängden av vinimportörer.
Om du som restaurangkund väljer att köpa vin från oss, kan vi erbjuda dig ett mervärde.
Vi har kompetenser inom företaget som är ganska unika inom branschen.
Se här nedanför om vi kan erbjuda dig någon eller några tjänster som vi med gemensamma insatser kan höja upplevelsen på din restaurang.
Utbildning av personal
Vi kommer gärna ut till er restaurang och undervisar er personal inom vin. Inte bara om våra viner utan även i annat som kan vara till nytta för restaurangen. Välja rätt vinglas, öppna flaskor snyggt, dekantera vin, hälla rätt mängd i glasen, temperera vinet rätt, tips för att förlänga hållbarheten och mer därtill.
Vi pratar ihop oss helt enkelt om vilka insatser som kan behövas!
Anpassa vin efter meny
Våra kunder uppskattar att vi kan hjälpa till med att välja ut vin efter de rätter som finns på menyn. Antingen om det är ett skrivet tips i menyn som hos vissa, eller om det är efter muntlig rekommendation som hos några av våra Fine Dining kunder.
Vi inser såklart att de flesta jobbar med vin från olika leverantörer, men vi hjälper gärna till med helheten även om inte alla viner kommer från oss.
Vinlista
Nästan alla restauranger har en vinlista att presentera för sina gäster. Vi många års erfarenhet att kunna optimera denna lista för bästa utfall och upplevelse. Både när det gäller vin på glas och på flaska.
Såklart är varje restaurang unik, men vi har genom åren lärt oss några bra tips som underlättar både för gästen och för den som ansvar för vininköpen till vinlistan.
Provningar och Event
Vi gillar att prata om våra viner och gör det så gärna i olika sammanhang. Vi står på mässor, vi håller vinkvällar och vi kommer dessutom gärna ut till i er och visar vad vi kan erbjuda.
Några av våra kunder önskar att vi håller vinprovning hos dem där de står för maten och vi tillhandahåller vinet. Vissa önskar bara en vinprovning för ett sällskap som är på konferens.
Det finns många varianter för att tillfredsställa vinintresserade gäster och vi hjälper gärna till på bästa sätt. Vi hittar tillsammans fram till ett bra event.
Vad kostar det då?
Vi tror på att om vi med gemensamma krafter kan få era kunder att trivas hos er, kommer vi tillsammans att bli ännu mer välmående och lönsamma företag. Det tar vi inget extra för, utan hoppas istället på en lång och välmående relation.